チェリーの旬を迎えております。
毎年恒例 フォレノワール、販売開始です。
フワフワココア生地に生クリームと、キルシュでしっかりと漬けたグリオットチェリーをサンドして、フレッシュチェリーやチョココポーなどで仕上げました。
お酒がしっかり効いていますので、大人向けのチェリーケーキとなります。
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毎年恒例、父の日の贈り物。お父さんの絵を描いていただいて、その絵をもとに当店のパティシエがクッキーに写して焼き上げます。
世界に一つだけのお父さんありがとうクッキーの出来上がりです。
お父さん大喜び間違いなし!!
店頭に用紙が置いてありますのでお持ち帰りいただいて、描いてまた…
毎年この時期大人気のプリンスメロンを使ったケーキが販売開始です。
プリンスメロンの「メロンショート」
プリンスメロンの中身をくりぬいて、スポンジ、生クリーム、メロン果肉を入れて、さらにプリンスメロンたっぷりで飾り付けました。
この時期にしか販売しない期間限定品です。
是…
非常に甘くてみずみずしい国産マンゴーがとうとう手に入るような季節になりました。
早速ショートケーキに使用して販売開始です。
「国産マンゴーのショートケーキ」
毎年非常に人気の高いケーキです。
ケーキの中にも飾りにもたくさん使用しておりますので、かなり贅沢な一品です。
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以前月替わりでおすすめの新商品を販売していた「今月のケーキ」。
しばらくお休みしていましたが復活。当店のパティシエールが毎月おすすめの新商品を開発、販売することになりました。
2018年5月の今月のケーキは
ブルーベリーとヨーグルトのムース です
さわやかな組み合わせ…
桜の季節になりました。 モンレーヴでも桜商品を続々と販売しております。桜が散るまで限定商品ですのでお早めにお買い求めくださいませ。
「桜ブッセ」 桜ペーストを練りこんだフワフワブッセ生地に桜の花びらを乗せて焼き上げ、桜クリームをサンドして仕上げました。
「桜マカロン」 桜色のマカロン生地に桜の花…
毎年大人気の期間限定商品。フレジエが今年も販売開始しました。
キルシュシロップを塗ったしっとり生地に、ピスタチオ濃厚クリームと旬の甘酸っぱい大きなイチゴをサンドしてイチゴをさらに飾って仕上げました。
イチゴのおいしい時期限定の商品です。ぜひお試しくださいませ。
モンレーヴでラスクの販売を開始いたしました。
「極上和三盆ラスク」「和三盆ラスク、ショコラスイート」「和三盆ラスクショコラミルク」の3種です。
阿波の和三盆糖と100%フレッシュバターをたっぷりしみこませたラスク生地をカリカリに焼き上げて仕上げました。高級和三盆糖の上品な甘さ、フレッシュバターの旨味が感じられるラスク…
2月3日の節分に、モンレーヴの恵方巻、いかがでしょうか。
事前予約で、特製ココアロール生地に生クリームかチョコレートクリームを選択。いちごやオレンジなどのいろいろなフルーツを選択。
オリジナル恵方巻をご用意させていただきます。
自分の好みの味で。今年の恵方は南南東やや右。を向きながらモン…
バレンタイン期間といえばというくらいの大人気商品。スイートチョコとミルクチョコを絶妙なバランスで合わせて作った生チョコレートです。口どけなめらかで、パクパク食べられます。贈り物や自分のおやつにもおすすめ。
シロップで漬けたオレンジの皮をほろ苦いスイートチョコレートでコーティングして、箱詰めしました。
こち…
いよいよ2017年クリスマスケーキのご予約を開始いたしました。
ケーキのご紹介をさせていただきます。
クリスマスケーキ以外でも大人気の商品、「MCC」
クリスマスケーキ用に飾りもバージョンアップ、豪華になっています。
限定数60台です 12月17日が予約最終日となっております。
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毎年12月1日より数量限定で販売しているクリスマス商品といえばシュトーレン。
2017年も数量限定で販売が決定いたしました。
今年は約50台製造予定となっております。
事前予約も開始しております。
お早目のご予約宜しくお願いいたします。
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毎年この期間だけ販売している非常に珍しい、果実が真っ赤なりんご「御所川原のりんご」が当店に届きました。
手に入ったリンゴが約30個ということで、できる商品もこのリンゴがなくなり次第終了という数量限定商品です。
珍しい見た目と、砂糖やレモン汁と共に甘酸っぱく煮た味、パイとカスター…
毎年大人気のモンレーヴのアップルパイが今期も販売を開始いたしました。
シナモンやレモン汁、砂糖と一緒に焼き上げた紅玉リンゴを、アーモンドクリームやスポンジ生地と一緒にパイ生地に包んで焼き上げました。
毎日数に限りがあります。どうしてもという方はご予約をお勧めしております。
オーブンで温めてから食…
甘い洋梨が手に入るようになりましたので。この時期の人気商品、販売開始しました。
「丸ごとポワール」
ミルフィーユ生地とカスタードクリームの上に、真ん中をくりぬいてカスタードクリームを詰めた洋ナシをドンと乗せて仕上げました。
人気商品ですので、ご予約をお勧めいたします。
どうぞお試しくださいませ…