亀戸のケーキ屋モンレーヴのスイーツ日記

この時期のみの限定販売。メロンショートです。 旬のプリンスメロンの中身をくりぬいて、スポンジ、生クリーム、メロンの実、を入れて、最後はたくさんのメロンを 並べて仕上げました。 短期間の限定販売ですので、お早目にお買求めくださいませ。

国産ブルーベリーが流通する時期になりました。 さっそくたくさん使ってタルトで仕上げました。 この時期だけの期間限定商品。 是非お試しくださいませ。

毎年父の日のプレゼントに大人気の「父の日クッキー」 今年も予約受付を開始いたしました。 店頭の専用シートにお父さんの絵を描いて、当店にお持ちいただければ、 当店店員がそっくりにクッキー生地に書き写して、世界に1枚だけのオリジナル お父さんへのプレゼントクッキーとしてお渡しいたします。 …

本年も販売開始いたしました。 自家製フレッシュフルーツゼリー。 一つ一つ丁寧に心を込めておつくり致しました。 オレンジ　　グレープフルーツ 杏　　　　　　洋梨 桃　　　　　　ブルーベリー 赤ワイン　　パイン ブドウ　　　9種類でご用意しております。 …

今年も宮崎県産マンゴーが手に入りましたので、早速この時期の人気商品の一つ、「宮崎県産マンゴーのショートケーキ」販売開始いたしました。 期間限定ですので、お早目にお買求めくださいませ。

「こいのぼりイチゴ」 かわいい鯉のぼりカップの中に、イチゴ、生クリーム、スポンジを重ねて、仕上げはお子様が喜ぶイチゴの顔をたくさん乗せました。 こどもの日まで数量限定販売です。 お早目にお買い求めくださいませ。

「バニラとブルーベリーのヴェリーヌ」 バニラビーンズ使用のバニラの香り豊かなムースと、高級ブルーベリーピューレを使用したブルーベリームースの間に、ショコラフレークとフランボワーズの実を忍ばせて、たくさんのブルーベリーを乗せて仕上げました。 暑い日でもさっぱり食べられる、夏向け商品です。 …

やっと暖かくなってきたところで、毎年好評モンレーヴのアイス販売開始いたします。 今年最初の味は、バニラ味、ベリーミックス味、完熟メロン味の3種類です。 ※画像は過去のものです。飾りが変わる場合があります。ご了承ください。 冷たいものを食べてクールダウン。歩きながらのおやつにいかがでし…

[ババ・オ・ラム] 父の日までの期間限定販売です。 シロップをしっかりしみこませた生地にラム酒を振りかけて、真ん中には甘く煮たレーズン、そして生クリームとフルーツで仕上げました。 お父さん大好きアルコール強めのケーキです。父の日の贈り物にもお勧めですが先行発売です。父の日までの約2か月間販売いた…

真冬の間はお休みしていた完熟マンゴープリンが、お客様からのリクエストにお答えして、まだまだ寒い日が続いていますが販売開始いたしました。 非常になめらかな口どけと、パッションピューレを隠し味に加えて仕上げたさわやかなマンゴープリン、上にはたくさんのマンゴーの実を乗せて仕上げました。 是非お試しくださいま…

さくらの花びらが乗ったふわふわの生地で、桜エキス入りバタークリームをサンドして仕上げました。 桜が散るまでの限定品。 桜スイーツの中でも毎年上位に入る人気の高い商品です。 是非お試しくださいませ。

さくらのシフォンケーキ　　 ふわふわの桜エキス入りシフォンケーキ生地に、桜餡クリームとフルーツで仕上げました。 サクラのロールケーキ ピンク色の桜エキス入りロールケーキに生クリームと桜餡、イチゴをサンドして、桜餡クリームを絞ってフルーツなどで仕上げました。 どちらも…

桜の季節になるまであと少しですが、モンレ―ヴでは桜商品先行発売開始です。 さくらハート　　桜エキスを練りこんだクッキー生地をハート形に抜いて、香ばしく焼き上げました。 今後も続々桜商品販売予定です。 お楽しみに。

ひな祭り用デコレーションケーキ、予約受付中です。 2月26日より3月3日までの限定販売です。 お待ちしております。

この時期にだけ出回るオレンジ「せとか」 タルトとカスタードクリームにたくさん乗せて販売開始です。 みずみずしくて甘酸っぱ高級オレンジ、せとか。ご賞味くださいませ。

バレンタインからホワイトデーにかけての限定販売。 「チョコマドレーヌ」 チョコレートをたっぷり入れて焼き上げたマドレーヌにさらにミルクチョコレートを付けて仕上げました。 毎年評判の良い一品です。 是非お試しくださいませ。

この時期だけの限定人気商品、亀チョコが今年も販売開始しております。 可愛い亀型に、高級ミルクチョコを流し込んで仕上げました。 贈り物に、おやつに、いかがでしょうか。 是非お試しくださいませ。

バレンタインに向けてトリュフ、販売開始いたしました。たくさんの種類から、1個から販売いたします。 詰め合わせも販売しております。 是非ご利用くださいませ。

毎年バレンタイン期間限定で販売している人気商品、「フォンダンショコラ」が本年も販売を開始いたしました。 しっとりとした口どけ滑らかなチョコレート生地の中にチョコレートソースが詰まっています。 レンジで少し温めてから食べていただくと中のチョコレートソースが溶けてとろけだします。 バレンタインの贈り…

モンレーヴ伝統の自家製生チョコ「石畳の夢」、販売開始しております。 口どけの良さ、当店オリジナルのスイートチョコとミルクチョコのバランスで作り上げられた絶品の生チョコレートです。 贈り物に、おやつに、いかがでしょうか。