バレンタイン終了です。ありがとうございました。 2010年のバレンタインも終了しようとしています。 大成功に終わった方もうまくいかなかった方も思い出に残る1日になったんではないでしょうか? また、ファミリーのパパはママとお子さんからたっぷり愛情をもらったんではないでしょうか? 今年もモンレーヴのお菓子をバレンタインに使っていただいたみなさま。本当にありがとうございま… トラックバック:0 コメント:0 2010年02月14日 続きを読むread more
アマンドショコラ紹介します。 アーモンドを香ばしく焼き、シロップ化した砂糖に入れよく混ぜます。すると、砂糖が結晶化してアーモンドの回りに絡みつきます。 それをさらに熱すると砂糖がキャラメル化し、アーモンドの回りに付き、つやつやと金色に輝きます。 それがさめたら、アーモンドにチョコレートを絡めては固め、絡めては固め、を何度も何度も繰り返しながら… トラックバック:0 コメント:0 2010年02月12日 続きを読むread more
バレンタイン直前情報 バレンタインまであと2日となりました。みなさんもうプレゼント買っちゃいましたか?? モンレーヴでは3年前から人気のチョコレートケーキがあるんです。 こちらのクラシックショコラです クリームを使っていない焼き菓子のほろ苦チョコレートケーキです。 生クリームが苦手な、甘いものが… トラックバック:0 コメント:0 2010年02月12日 続きを読むread more
モンレーヴ、バレンタイン商品大集合 モンレーヴ店内は今バレンタイン商品でいっぱいですよ。 いろんな種類のお菓子を選べますので見ているだけでもとっても楽しいですよ~ 本命、義理、家族へ、妻へ、友達へ、 全部モ… トラックバック:0 コメント:0 2010年02月08日 続きを読むread more
ハート型チョコレート(ホワイト、ミルク) あと1週間でバレンタインデーですね。皆さん、もうチョコレートあげる人は決まりましたか? モンレーヴでももちろん様々なバレンタインデー用商品を販売しています。 (ケーキ、クッキー、チョコレート、アマンドショコラ、焼き菓子等) 今日はその中から、義理チョコに最適。気軽にプレゼントできるハート型チョコレートを… トラックバック:0 コメント:0 2010年02月07日 続きを読むread more
バレンタイン用ケーキその② バレンタイン用のケーキがまたまた完成しました。 ハートの可愛い器に入っているのは・・・・・・・・・・・・最下層にはくちどけのとってもなめらかなチョコレートプリン、その上には、生クリーム、サックサクのフレーク、スポンジ、バナナ、そしてたくさんのフルーツが上に乗っています。 このチョコレートプリンは従業員も大喜びして試食… トラックバック:0 コメント:0 2010年02月05日 続きを読むread more